☆大山甚七商店さんからついにラムに特化した会社を設立「ACOU SPIRITS」 ACOU SPIRITSがプロデュースする国産のクラフトラム。 鹿児島の大地が育んだサトウキビ原料を厳選し、ローカルな風土で醸し、蒸留した日本産ラム酒「ACOU RUM Silver」。 カラム式蒸留によって引き出された澄み切った味わいは、凛とした透明感と心地よいスムースさを兼ね備え、口に含む度に洗練された余韻が広がる。 ラム本来の個性を保ちながらも主張しすぎない設計は、モヒートやダイキリ等のクラシックカクテルから、ソーダ割り・トニック割りといったシンプルな提供方法まで自在。 海外産ラムにはない鹿児島のテロワール、風土が宿る個性が特徴。 一杯ごとに広がる上質な余韻は、日常を彩るカジュアルないひとときから特別な日まで、シーンを選ばず豊かに演出してくれる。 ≪ SPEC ≫ 原料：鹿児島県産黒糖 水：地下天然水 酵母：ピナクルS 仕込み方法：ハイテストモラセス製法 蒸留：1回目常圧単式蒸留、2回目常圧カラム式蒸留 熟成：ステンレスタンク ブレンド：ブレンド無し テイスト：スムースで飲み易い ACOU SPIRITS株式会社 https://acouspirits.jp/ 以上、公式より引用。 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ こちらもいかがですか(=ﾟωﾟ)ﾉ バランス重視でアルコール度数ほどのカっとならない、 黒糖原料原酒と糖蜜原料原酒をブレンドしているもの。 ・ACOU RUM White　40度／500ml https://gasst-hasegawa.com/items/66330dccfbf9f707ac2ff634