☆世にも珍しい雨水を使ったジン！？ ・世界でも稀な「雨水」を使ったクラフトジン ・北東インド固有ボタニカルのみで構成 ・サステナブルを本気で設計したボトル ・複数の国際コンクールにてメダルを獲得 ①世界でも稀な「雨水」を使ったクラフトジン 　世界有数の降雨量を誇る インド・メガラヤ州チェラプンジ 　雨水を回収・濾過し仕込み水として使用 ② 北東インド固有ボタニカルのみで構成 　使用ボタニカルは 12種以上 　ロンドンドライの模倣ではなく、“Eastern Craft Gin”(フローラルではなくシトラス主導+微スモーク) ③ シトラス × スモークという明確な味の軸 　強いが尖りすぎない柑橘、ジュニパーはクリーミーで柔らか、後味に残るほのかなスモーク感 ④ サステナブルを本気で設計したボトル 　軍用規格ステンレススチールボトル 　空ボトル重量:約 158g(ガラス瓶の約1/3) 　再利用可能・破損しにくい 「装飾ではなく、思想としてのサステナブル」 ⑤ 国際的評価 　SIP Awards(米)ダブルゴールド・Global Gin Masters(英)金賞 　その他、複数の国際コンクールでメダル獲得 ◇香り：トップに立ち上がるのは、完熟したマンダリンとアッサムレモンの鮮烈なシトラス香。続いてヒマラヤンジュニパーの柔らかくクリーミーな香りが広がり、背景には燻製茶葉とブラックカルダモン由来のほのかなスモーク感が感じられる。 ◇味わい：アタックは明るく生き生きとした柑橘の甘酸っぱさ。中盤はジュニパーが前に出すぎず、丸みのあるボディを形成。スパイスは穏やかで、ブラックペッパーとカルダモンが味わいを引き締めながらも刺激しすぎない。 ◇余韻：柑橘の余韻が消えた後に、スモークド・ティーの乾いた余韻が静かに残る。 重さはなく、食中でも疲れにくい構成。 以上、公式より引用。 本当にめっちゃ軽いっす。ステンレス製すご。