☆日本×インドのコラボで完成したジン 本場インドの蒸溜所と総合酒類販売の中野BCさんが共同でレシピを開発。 日本とインドのボタニカルが融合した新しい試みのクラフトジン！ 中野BCさんが「富士白蒸留所」で培った醸造技術と、インドのボタニカルが融合、日印のクラフトジンが完成した。 柚子をメインに、日本の紀州杉、山椒、紀州桧、そしてインド産の伝統的なボタニカルがほのかに香る。 このユニークな組み合わせにより、強烈でスパイシーなジンが誕生！ （スパイシーな感じは勿論だが、ハーブとフローラル、リッチな味わいが突出している。） まさに、日本のカレーではなく、インドのスパイスカレーに合いそうな程よいスパイス感。 ＜ ボタニカル ＞ ジュニパーベリー＋ From 日本：柚子果皮、紀州杉、紀州桧、山椒 From インド：ペパーミント、フェンネル、カルダモン、コリアンダー そして、英国植民地時代の名残からスピリッツ（ウイスキー、ウォッカ、ジン、ラム等）が9割以上と圧倒的。ただし、宗教上の理由等でアルコール等を日常的に飲む人の割合が限られている。なので、インドでは目立つ場所で呑めないのでクラブでの消費量が多い。 禁酒法時代のスピークイージー的な感じかな？ ちなみに、瓶とキャップはインドから輸入なんでめちゃ重い。笑