20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
☆グアドループの至宝が満を持して日本へ!
カリブ海に浮かぶフランスの海外県であるグアドループ島より、日本のラムファンが待ちに待ったブランドが到着!!
その名は、『ラム ボローニュ」』!!
グアドループ島の左側、バス・テールの南西に位置するボローニュ蒸留所で作られている。
同蒸留所はグアドループ島内で最も古い蒸留所で、創業は1887年まで遡ることができるが、それ以外にも特筆すべきことは多く、この蒸留所でしか体験できない、強いこだわりに基づいた商品をリリースしている。
まずご紹介するのは、同蒸留所の基本中の基本。
定番商品のブラン(=ホワイトラム)と、ゴールド。
サトウキビジュースをそのままラムにするアグリコールラムであるからこそ、サトウキビの味わいを一番感じられるのがこの2アイテム。
特にラム ボローニュでは、ブランしか製造していなかった時期があるほど、サトウキビそのものの味わいをお届けすることに強い思い入れを持っている。
ブランは、ブラックケイン種とレッドケイン種の2品種のサトウキビから作られるホワイトラム。
刈り立てのサトウキビのフレッシュさが、ミカンのような柑橘を伴ってフローラルに香る。
味わいはまろやかでバランスが取れており、アルコール度数50%を感じさせないほどスムーズ。ハーブや白い花を思わせる余韻が続く。
以上、公式より引用。