20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
☆現代に蘇ったプレミアム・ダークラム
年に一度リリースされる限定品で、前年に仕込んだ同商品に新しい原酒を継ぎ足して、新しいテイストを創作するというブレンダーの意欲作。
2024エディションは、トロピカルフルーツの風味を際立たせるためバルバドスのラムをメインに継ぎ足し、トリニダードの閉鎖蒸留所カロニの1997年産ラムも使用されている。
◇香り:バターでグリルしたパイナップルにライムを絞って、チリ、ココナッツをまぶしたようなアロマに始まり、ホワイトチョコレート、ミント、ストロベリーアイスクリームへと複雑に変化
味:マヌカハニー、ローストしたバニラ、ドライマンゴー、バターが広がる。時間をおいてスパイスと柑橘類が加わることで味わいが引き締まり、黒糖、焼きバナナへ。