☆今年もやってきた「フキノトウ」のジン 2023年、2025年にリリースした [1-74] フキノトウのGINがとても好評だったので、再蒸留。 AMRTA GINのフラッグシップ、〔 1-3 〕 以外は通常二度と同じ組み合わせでの製品化はしていないのだが、このフキノトウのGINは再販のリクエストが非常に高く、また自分たちも非常にユニークな一品だったと捉えているため、もう一度製造。 フキノトウの青くほろ苦い香りが、ジュニパーベリーと相性が良く、ロックやカクテルベースとして、和食の食前酒、食中酒として、幅広い飲み方が出来るGIN。 早春の力強い香りをお楽しみいただけます。 フキノトウは蒸留所を抱く大菩薩嶺から。 自然のフキノトウは旬が短く、量もあまり採れないため前回同様本数は少ない。 お早めにどうぞ～！ 1：ジュニパーベリー 74：フキノトウ 以上、公式より引用。