20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
☆日本市場限定カスク!リンゴ100%!
15~16年熟成でありながら自然にアルコール度数50%を下回った度数にもわかるように、液体は丸く柔らかいが、中熟ならではのフレッシュでもダークでもない絶妙なセミドライ感の様々なフルーツが織り成す味わいがボディから弾けだす。
ボトルを開けた瞬間からしっかり香り、ビンテージから想像する以上に奥深さが感じられる逸品。
◇香り:ペストリーのような香りに、プラリネやヌガー、洋梨も感じられる
◇味わい:ふくよかで、ココナッツとチョコレートに変化していく
以上、案内分より引用。
※ACカルバドス(AOC Calvados)は、フランス・ノルマンディー地方でリンゴ(および洋梨)を主原料に造られる、原産地呼称統制(AOC)の基準を満たしたブランデー。
シードルを蒸留し、オーク樽で最低2年以上熟成させ、芳醇なリンゴの香りと高いアルコール度数(最低40度)が特徴。