20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
☆寒い季節にぴったりのお湯割りにGOODな限定芋焼酎!
#野村商店 × #大山甚七商店 の コラボ焼酎。
「あろまた」に関しては焼酎を飲み慣れていない方にも飲んで欲しいという思いのもと、野村空人が大山甚七商店の未発売焼酎をブレンドし開発。
第3弾の今回は≪お湯割り≫に合わせたブレンド。
デザインにもこだわっており第1弾、2 弾に引き続きnyoro 氏。
蔵前は江戸時代から下町のおもちゃ問屋街として栄えた歴史あるエリアだが、いまで
は、伝統とモダンが共存する個性的な街として人気だ。「NOMURA SHOTEN」はここ
に店を構え、こだわりのスピリッツとツマミが楽しめるタチノミ・リカーショップとして親しまれている。
オーナーの野村空人氏は、ロンドンで 7 年間バーテンダーとして活躍後、代々木公園のカフェバー「FUGLEN TOKYO」にて数々の賞を受賞。その後、兜町のホテル「K5」のBARプロデュース、代々木上原のカフェバー「No.」のカクテル監修など、都内のクリエイティブな飲食店を中心に、カクテルやドリンクのメニュー開発やディレクションをしてきた。
そんな、世界中の酒と人と向き合ってきた野村は “人と酒の新たな接点を生む店” とし
て、NOMURA SHOTEN を 2022 年にオープン。店内はウイスキーなどの洋酒をはめ、国内外問わず厳選された稀少な酒類を販売している。店内奥には三畳分ほどのセラーがあり、野村がこれまでプロデュースした酒が並べられている。
オリジナル焼酎「あろまた」は今回で3弾目。
第 1 弾は【松露酒造】第2弾は【柳田酒造】。
【SPEC】Tank No,118-119-122-237
▪品目:本格焼酎 アルコール分:25%
▪原材料名:さつまいも(黄金千貫)、米麹(国産米・タイ産米)
▪熟成期間:2024-2024-2023-2015
1年~10 年
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Q, 「あろまた」?
「あろまた」/aro㷦mata/ 訳)ギリシャ語でスパイス、アロマという意味。
蒸留酒をメインに取り扱いをしている NOMURA SHOTEN は焼酎をもっと知って欲しいという思いから、バーテンダーの知見を使い蔵元さんと協力し焼酎のブレンドをすることによって、また違った切り口の焼酎を体現できないか?というプロジェクト。
以上、案内分よりほぼ引用。