☆ジュニパーにスポットライトを当てた豊かな味わい エディンバラのモルトウイスキー蒸留所「ホーリールード」でつくられるジン。 水、麦芽、酵母のシンプルな組み合わせから多彩なアロマとテイストを生み出すモルトウイスキーにヒントを得て、3つに絞り込んだボタニカルから豊かな風味を実現するというアプローチでつくられている。 このジンに使用されるボタニカルは、 ①ジュニパー ②スカイ島産シーソルト ③天然蜜蝋 余計な香味をそぎ落とし、ジュニパーのフレーバーに特化したピュアなジンがコンセプト 今回はハイトオブアローズジン同様に、≪ ジュニパー・海塩・蜜蝋 ≫の３種ボタニカルのみだが、ジュニパーを3倍使用し、ジュニパーにさら～にスポットライトを当て、とても風味豊かで複雑な味わいに！ ※店舗と在庫共有のためタイミングで完売の場合はご容赦ください。在庫確認次第卸元に発注しますので注文にお時間いただきます。