☆トニックウォーターに使われるキニーネをドーン ヘンドリックス ジンは、スコットランドのガーヴァン蒸留所において製造され、1999年の発売以来、クラフトジンブームのパイオニア的存在として世界中で愛されてきた。 キュウリとバラをボタニカルに用いたその革新的なスタイルは、伝統的なロンドン・ドライジンとは一線を画し、多くのジン愛好家を魅了。 そのヘンドリックスから登場した「ヘンドリックス ジン オルビウム」。 ヘンドリックスジンにキニーネ、ニガヨモギ、蓮の花が加わり再考されたジン。 華やかな香りに、白胡椒などのニュアンス。 甘さの中にスパイシーさ、後味に心地よい苦味を感じる複雑な仕上がり。