☆最低6年の樽熟成の後に瓶詰 フランソワ・ペイロー社は、 コニャックの中心地、グランシャンパーニュのジャルナック町から南へ2キロのところにある。25ヘクタールの自家葡萄園を所有し、ブドウの栽培から蒸留、熟成、ボトリングまで一貫して自社で行っている。また、コニャック業界で唯一「プレステージ・フランセ（農産物大賞）」を全商品受賞している。 コニャックの味わいは辛口で繊細だが、少し甘さが残り、飲み飽きしない。 着色料・香料を一切使用せず、葡萄栽培も減薬農法を実施している。 以上、輸入元公式より引用。 カクテル等に使うのがいいと書いているのもネットでは拝見したが、普通にストレートで飲んでも美味しいと思った。若さも感じる点あるが、それをうまく落ち着かせて手綱握っている感じ。最近はブランデーのほうにも価格高騰の余波が否応なしに来ているが、このくらいの値段でこの雰囲気ならちょっとした家用にはいいんじゃないかな～と思っている。