☆朴葉☆ 『和』のテイストを持つ店舗様の食中酒としても大変人気を得ている朴葉。 今回で4回目だそうです！ 古来より朴葉焼きや朴葉寿司など、和の食文化において料理を包み、独特の清涼感と芳香を与えてきた朴葉。 特に初夏の6月に収穫される若く瑞々しい葉は、モクレン科特有の甘い和のグリーンノートと、爽やかなシトラスやスパイシーなニュアンスを感じる。 今回の朴葉も、若葉の瑞々しいハーブ香から、朴葉らしい穏やかなウッディ感までを綺麗に抽出されている。 ▪ボタニカル：ジュニパーベリー（マケドニア）、ベチバー（国産）、朴葉（長野県小谷村）、クロモジ（長野県小谷村） ▪ベースアルコール：ニュートラルスピリッツ ▪メインボタニカル：朴葉 ▪蒸留方法：常圧蒸留 ▪香りの特徴：木と葉の香りが溶け合う、深みのあるアロマ ＜ おすすめの飲み方 ＞ ソーダ、トニック、ぬる燗、お湯割り ・ソーダ：爽快な和のグリーン香が弾け、食事にも良く合う。 ・お湯割り：温まることで朴葉ならではの甘くウッディなアロマが豊かに広がる。 ・ロック：朴葉の落ち着いた香りと、ジンのドラなキレをダイレクトに楽しめる。