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シングルモルト長濱 Sherry-Q(PX) for TOKYO Whisky Library 53.8度/500ml ※箱付き

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22,000円

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☆TOKYO Whisky Library × 長濱蒸溜所 コラボ第2弾 1,300種類の世界のウイスキーが並ぶ、日本トップクラスの品揃えを誇るバーラウンジである「TOKYO Whisky Library」。 この度、2026年10月で開業10周年を記念して長濱蒸溜所とコラボしてプライベートボトルをリリース。 「TOKYO Whisky Library」のスタッフが、長濱蒸溜所の熟成原酒の中から記念すべき10周年にふさわしい1樽(Cask#3547)を厳選。 2020年3月に蒸溜されたヘビリーピーテッド原酒をバーボンクォーターカスクに樽詰めし、今はもう使われていない旧道のトンネルを利用する「NAGAHAMA Aging Cellar」にて熟成後、ペドロヒメネス(PX)のシェリークォーターカスクにて贅沢に後熟。 2026年6月にボトリングされた、限定194本のみの6年熟成・カスクストレングス(アルコール度数53.8%)の特別なシングルカスク。 ラベルは前回同様に、月岡芳年の浮世絵「月百姿」シリーズより、へビリーピーテッドのスモーキーなフレーバーにちなんで、江戸の火消一番組・い組の纏もちが燃え盛る炎を前に佇み煙の奥にぼんやりと満月が浮かぶ「烟中月」を採用。 ■熟成年数:6年 ■蒸留日:2020年3月17日 ■瓶詰日:2026年5月26日 ■カスクタイプ:バーボンクォーターカスク ■フィニッシュ:PX シェリークォーターカスク ■ボトリング本数:限定194本 < テイスティングノート > ◇香り:静かに立ち上る白煙のような、気品あるスモーキーフレーバーが主軸。その奥から、シェリー樽由来の完熟した赤いベリーやダークチェリーのフルーティーさが、優美なレイヤーとなって顔を覗かせる。 ◇味わい:口当たりは非常にリッチで、凝縮された果実味が心地よく広がる。使い込まれたレザーやビターチョコレートを思わせる深いコク。ヘビリーピート由来の力強いスモーキーなアクセントが全体を支配し、熟成期間以上の重厚感と圧倒的な飲みごたえ。 以上、公式より引用。

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