☆100年以上変わらない伝統製法で造られるハイランドモルト 1894年創業、ポットスチルの数は一対のみと、ハイランドで最も小さい蒸溜所のひとつ。スコットランドでも指折りのシングルモルトウイスキーを作るノックデュー蒸溜所。 本来は人気銘柄ヘイグの原酒供給用の蒸溜所として設立された。 ノッカンドオやカードゥと名前が似ていて混同されることが多かったため、1993年から銘柄を「アンノック」として販売。 職人の伝統技が冴える、ハイランドモルトの佳酒と名高い蒸溜所。 ≪ テイスティングノート ≫ 16年間バーボン樽で熟成されたシングルモルト。 レモンのような爽やかな酸味と、バニラ、トーストしたオーク、甘いスパイスのニュアンスが美しく調和した、魅力的で複雑な味わいが特長。 以上、公式より引用。 シェリー樽の風味が強めなので、寒い時期におすすめ！ 秋冬に備えて今からどすか！！！