☆巨人ドォオオオオオン… 希少な90年代の長熟シングルカスク。 年々市場から姿を消しつつある希少な90年代のシングルカスク。20年以上の熟成を経ることで生まれる複雑で奥行きのある秀逸な味わいが楽しめる。 バーボンバレルの21年熟で、シングルカスクのカスクストレングスボトリング。 色はゴールド。 香りは、べっこう飴のような甘いアロマにかりんジャムやシナモン、落ち着きのあるスモーク香りが混ざり合う。 口に含むと、香りよりもスモーク感が強く感じられ、バニラクリームを焦がしたような甘みが広がる。 バターをたっぷりと使用した白胡椒が加わり、奥行きのある味わいが広がる。 フィニッシュにトフィーの甘味が感じられ、心地よい甘味が余韻となって続く。 ※2021年ボトリング、限定222本。