20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
☆季の美の『お茶のエッセンス』を引き上げた和の香り溢れるジン
「季のTEA 京都ドライジン」は京都宇治市にある明治12年創業の老舗茶舗「堀井七茗園」とのコラボレーションで誕生。
「季のTEA」のためだけに特別な配合でブレンドされた玉露と碾茶(てん茶)から、良質なお茶の深い香りと旨みをじっくりと引き出して蒸溜。
香りは茶室を思わせる独特な覆い香、味わいはホワイトチョコレートとシトラスの後にジュニパーが感じられ、最後に温かい緑茶が長く広く続く。洋酒の枠を超えた風雅な「和」の味わいを楽しめる。
< テイスティングコメント >
甘くデリケートな緑茶の香りが立ち上がり、すぐにそれが良質なお茶を使っているジンであることが分かる。 口に含むとホワイトチョコレートの滑らかな甘さがふわっと広がる。お茶の柔らかいテクスチャに加え、フィニッシュにかけて存在感が現れてくるジュニパーのテイストがボディをしっかりと形成しているため、ただのお茶に支配されたスピリッツではなく、クラシックなジンという観点からも満足感が得られるフレーバー。 フィニッシュは再び温かく甘いお茶の香りがゆっくりと長く伸びていく。