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ミークルトール ザ・オリジナル5年[正規] 50度/700ml ※箱付き

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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています

☆グレンアラヒー蒸溜所のピーテッドタイプ初登場! この度日本初登場! ピーテッド麦芽を使用したグレンアラヒー蒸溜所のシングルモルト。 古いスコットランド語とゲール語を組み合わせた「大いなる追求」という意味の「ミークルトール」。この名にはマスターディスティラーであるビリー・ウォーカー氏の長年に渡る試行錯誤と飽くなき探求、そして情熱が込められている。 このピーテッドモルトの特徴のひとつは、メインランドのセントファーガソンで採取されたピートを使用していること。 木やコケが分解して形成されるメインランドのピートを使用したウイスキーは、薬品や海のニュアンスを含むアイラ島のピートよりも、甘みのあるスモーク感が特徴。 モルトスターによる製麦で麦芽のフェノール値は約95ppm。 ウイスキーの仕上がり時のフェノール値は35ppm。 発酵に160時間という長い時間をかけることで、フルーティーやバタースコッチ、ハチミツのフレーバー成分を引き出している。 蒸溜所でのピーテッドウイスキーの製造時間は年間で約6週間、生産量は純アルコール換算で約10万リットル。 ノンカラーリングでノンチルフィルター、一般的なウイスキーよりも高いアルコール度数でボトリングしている。 また、ビリー・ウォーカー氏の長年の経験によって導き出された≪ピートの特徴がはっきりと感じられる熟成期間は5~8年である≫という理論に基づき、メインランドのピート感がたっぷりと楽しめる。レンジのすべての年数表記は5年。 < ザ・オリジナル5年 > 3つの原酒(1stフィルバーボンバレル、アメリカンヴァージンオークカスク、ライウイスキーバレル)のコンビネーション。 ※最低熟成年数:5年 ◇香り:シナモン等のスパイスや焦がしたハチミツ、エスプレッソのアロマにヘーゼルナッツやスモークアーモンドの香ばしさと甘いバタースコッチが混ざり合う ◇味わい:甘いピートスモークと共に濃厚なチョコレート、ヘザーハニーが広がり、シナモン、ジンジャーの温かなスパイスとオークでスモークした砂糖が加わる

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