☆メキシコNo.1リキュールを目指して造られたトウガラシのリキュール メキシコ産トウガラシのチリリキュール。 厳選したメキシコ産のトウガラシ使用。燻製した『チポトレ』と、種を取ると辛さがなくなり旨味が残る『グアヒージョ』というチリが使われている。 乾燥させ香りを出すために直火で焼いてから漬け込む。 コクと旨味、辛味しっかりのチリリキュール。 冷やしてショットで、コーラ割りもおすすめ！ トウガラシ品種：チポトレ、グアヒージョ 材料のチリの収穫、選定などは手作業で行われ、季節によってチリの辛さは変わるため、味を一定に保つには熟練の職人の手が欠かせない。 目を引くボトルの塗装もメキシコで心を込めて行われている。 ​※本商品は手作りのため、原料であるトウガラシの生育時の気候や製造時期によりロットごとに風味、辛さに若干の差が生じる場合がございますが、品質に問題はございません。