☆「林 太郎」　ではありません、「りんたろう」です。 ミズナラ（Japaneseオーク樽）樽の新樽で３年間熟成した「シングルカスク」。 和を感じる香りと、スパイシーさが特長の自信作。 千代むすび酒造蒸留所は、2021年春～シングルモルトウイスキーの製造をスタート。 千代むすび酒造を経営する岡空家の2代目、3代目の名である、「林太郎（りんたろう）」をJapanese Whiskyの商品名に名付けた。 41年間の蒸留技術と経験を生かし、港町「境港市」にある酒蔵ならではの特長を表現すべく、常に高みを目指している。 ３年の熟成の時を経て、リリースする千代むすびウイスキーを、乞うご期待ください。 ■本品はモルト１００％かつ冷却濾過をほどこしておりませんので、沈殿物を生じることがありますが、品質上問題ございません。 ■自然の状態にこだわり、人工的な着色は行っておりません。 《Japanese Whisky の自主基準》 ※日本洋酒酒造組合HP 抜粋（2021年4月施行） ・麦芽を使用すること。 ・糖化、発酵、蒸留は、日本国内で行うこと。 ・熟成は700ℓ以下の木樽を使用し、日本国内で３年以上熟成すること。 ・日本国内において容器詰めし、充填時のアルコール分は、40度以上であること。 以上、公式より引用。 まあ自分もはじめ はやしたろう？と読んでしまいましたすみません。