☆両国の酒販店「テイスティングマーケット」のPB第2弾 第1弾のピーテッドアランに続いて、テイスティングマーケットとしてPBウイスキー第2弾、なかなか通好みな銘柄が！ その名は、インチファッド。 インチファッドは、ロッホローモンド蒸留所で作られるヘビリーピーテッドのウイスキー。もともとインチファッド蒸留所は存在していたが、長い歴史の中で、ロッホローモンド蒸留所に吸収され、同蒸留所の作るブランドのひとつになった。 現在ロッホローモンド蒸留所では、以下のシングルモルトを生産している。 ロッホローモンド／インチマリン／オールドロスデュー／インチモーン／クロフテンギア／グレンダグラス／クレイロッジ／インチファッド←ｺﾚ ロッホローモンド蒸留所の一番の特徴は、スコットランド内で最初にして唯一の「シングルモルトウイスキーとグレーンウイスキーを両方作る蒸溜所」になったことでしょう。そのため様々なタイプのスチルを単式・連続式併せて所有しており、それによって単一の蒸留所ながら、これだけバラエティに富むウイスキーを作りだせる。 ただほとんどのシングルモルトはブレンデッド用に作られており、インチファッドも例外ではない。単体で愉しめる稀少なこの機会を是非お見逃しなく！ < テイスティングノート > ◇香り：甘いピート、芳醇な果実、ややソルティな風味に土っぽさ。 ◇味わい：口に含むと瞬間的にピートが強く現れるが気づくと様々なフルーツも押し寄せている。メロン、青リンゴ、アプリコット等など。塩味やスパイシーなニュアンスも。 ◇フィニッシュ：アイラモルトとは異なる芳醇なスモークの余韻。潮の香りや土っぽいスパイス。 ◇総括：なんかクセになる味。 以上、99%公式引用。