☆はつらつとしたエントリーレンジ！ これから入ろう、ウォーターフォード的な！ 日本初上陸！／はつらつとして魅惑的なエントリーレンジ。 キュヴェコンセプトシリーズは、単一の農場由来の個性豊かな原酒同士をワインのアッサンブラージュのようにブレンドしている。 アルゴーはエントリーレンジ、もしくはセカンドワインのようにデザインされており、14の農場の原酒が使われている。 はつらつとして、陽気なウイスキーで、5大シャトーの樽も贅沢にブレンドされ、アイリッシュピーテッド原酒がアクセントになっている。 ※アルゴーは「秘密の言葉」や「符牒」の意味 【テイスティングコメント】 香り：オレンジピール、アーモンド、煮たリンゴ、パンの耳、青い葉、ミックスベリー、フェンネル、ホワイトチョコレート 味わい：ホワイトペッパー、ピーマン、グラノーラ、グレープフルーツ、バーベキュー 余韻：ドライなペッパーの風味と麦芽糖、穏やかな温かさ ウォーターフォード蒸溜所とは？ ワインとウイスキー業界で40年以上のキャリアを持つ創業者のマーク・レイニエが理想を追い求めて設立した蒸溜所。家業がワイン商である彼は、ボトラーズブランド「マーレイ・マクダヴィッド」の立ち上げ、そしてブルックラディ蒸溜所の復興と経営を経て、『最も自然な味わいのウイスキー』をつくるためにウォーターフォード蒸溜所を設立。 大麦産地としてたどり着いたのはアイルランド。契約農家から運び込まれた大麦は農場ごとに別々に仕込み、またハイドロミルやマッシュフィルターといった最新設備で麦のフレーバーを引き出すことで細やかなテロワールの違いを表現することができる。 熟成には5大シャトーを含むフレンチオークワイン樽、バーボン樽、アメリカンオーク新樽、ヴァン・ドゥー・ナチュレル樽など最高品質なものを調達し、この樽へのコストは惜しまない。 また、製造に関するあらゆる情報をWEB上で公開しており、ボトルの「テロワールコード」で、農場や発酵時間、使用した樽とそれぞれでの熟成期間などにアクセスすることができる。