20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
☆アイラモルト「カリラ」の樽で熟成
ダブルジュニパーからトリプルジュニパー!
キングスバリーのビクトリアンバット・ジンから、英国で仕立て品を目指す「ビスポーク」を掲げ、英国ロンドンのストリートをラベルにあしらった新しいシリーズの登場。
ビクトリアンバット・ジンは樽熟成という古典的な製法にこだわって作られているが、今回はそのダブルジュニパーをトリプルジュニパーへ増量し、特別なレシピであつらえたジンを、通常品より長い3年以上の期間、キングるのウイスキー樽で熟成させた。
より長く樽で熟成させることにより樽の香味を引き出しつつ、トリプルジュニパーの存在感をしっかりと残すように仕上がっている。
そして、今回の樽はアイラ島のシングルモルト・カリラ蒸溜所。
また、今回の第二弾のラベルには、かつて英国音楽を象徴する場所でもあったロンドンのデンマーク・ストリートが描かれている。