☆トーキョードライジンカカオエディション 合言葉は「Be Classic!」 蒸溜のエキスパートの2人によって出来たTLピアス蒸留所。 数々のスコッチウイスキーの蒸留所で蒸留経験を積み、現在はMHDモエヘネシーディアジオのシングルモルトアンバサダーも務めるロバート・ストックウェル氏。（通称ボブさん） 日本での生活の傍らベルギーに渡り『サース蒸留所』にて蒸溜を徹底的に学んだマイケル・ピアス氏。 日本での伝統に憧れ来日し、永く日本の飲料文化え活躍してきた蒸溜家の2人による新しいスタイルのクラフトジン。 ヨーロッパの蒸溜経験を活かし、ジンの伝統であるドライ・ジンの味わいを継承しつつ、日本の伝統的で先進的な文化が織りなすハーモニーをコンセプトにおき「ミカン」の皮をキーボタニカルとし、9種類のボタニカルによってバランスがとれた洗練されたクラシカルでモダンな「TOKYO DRY GIN」の新しいスタイルを創り出した。 今回のこの「トーキョードライジン・カカオエディション」は、アメリカのハワイで家族経営されている「21Degrees Estate Cacao Farm」から仕入れたカカオをクラシックスタイルボタニカルレシピに加えることで、洗練された蜜柑とジュニパー、それに上品なチョコレートの風味で均整と取れた仕上がりとなっている。 ＜ おすすめの飲み方 ＞ ストレートでも、ジンソーダでも美味しく、 しかしエスプレッソマティーニは最高の美味しさに！ その他定番ラインナップはこちら↓ ＜ TLピアス／トーキョードライジン ＞ https://gasst-hasegawa.com/items/63e3794ce2f3b63c8098a5d1 ＜ TL ピアス／トーキョードライジン　ネイビーストレングス＞ https://gasst-hasegawa.com/items/63e379cb7d65da481414f486