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キングスバリーオーセンティックラム エンモア1990 30年[正規] 55度/700ml

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¥53,000 税込

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【20年ぶりの復活】 ☆数々の伝説を生んだという「エンモア1990 30年」 スコットランドのアマディーンにて、1989年よりシングルモルトのボトリングを開始したインディペンデント・ボトラー。 当時まだ “シングルモルト” というワードも一般的ではなかった時代からシングルモルトに魅力や可能性を見出していたボトラーが手掛けるオーセンティックラムシリーズ。 昨年復刻した20年ぶり待望の新作! 各地の名ラムバーもプライベートボトルとしてリリースしてきた人気銘柄である「エンモア」の伝説的なビンテージ1990がシングルカスクのカスクストレングスボトリングで登場。 南米ガイアナ(元は1814年以来英領ギアナ、1966年独立ガイアナ共和国、南米では唯一公用語が英語)の、1975年閉鎖だとか78年閉鎖だとかいっぱい調べると出てくるとにかく閉鎖してしまったヴェルサイユ蒸留所から移設された木製ポットスティルで蒸溜。1991年よりイギリスで樽熟成させ、2021年にボトリング。 ウイスキーラバーにも好まれる華やかな香りと複雑さ、長く滑らかな余韻がとても魅惑的。 “原酒の個性を味わう”という当シリーズのコンセプトを体感できる仕上がりとなっている。

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