AMAHAGAN ワールドモルト 歌舞伎座エディション 47度/700ml
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AMAHAGAN ワールドモルト 歌舞伎座エディション 47度/700ml

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【よっ!成田屋!】 シェリー樽好きであり、ウイスキーも好きであり、歌舞伎ファンには是非欲しい1本! ☆ウイスキー×歌舞伎座 「長濱蒸留所が手掛けるウイスキーを、ウイスキーファンだけでなく、日本の伝統芸能である歌舞伎ファンの方にも広く愉しんでほしい」という想いから企画が実現。 ウイスキーの味わいについては、東銀座にある歌舞伎座と同じ“銀座”に位置する「BAR GOYA」のオーナーバーテンダーの山﨑さんが監修。 同氏はバーテンダー大会の現日本チャンピオンであり、第1回シェリーカクテルコンペティションでもグランプリ、はたまたベネンシアドールといわれる華麗にシェリーを注ぐ技術を持ったシェリーの専門家の公式称号資格認定試験にて最優秀賞を獲得した日本でまじですごい人。 そんな山﨑さんの経験とこだわりを最大限に表現するためにシェリー樽で後熟を行っている。 【山﨑氏テイスティングノート】 ◇外観:優雅で美しいライトゴールド ◇トップノート:長期熟成のオロロソシェリーのような甘いニュアンスとオイリーさ、その後ロースト香が顔を見せ、樫の木のニュアンス、ダークチェリー、アモンティリャードのようなナッティーさが徐々に現れる ◇味わい:口に含んだ瞬間に感じる甘やかさはすぐにドライ感へ。ほのかなスモーキー香にソルティー感、ビターチョコ、プルーンのニュアンス。力強いアタックとワイルドな味わいの中にある繊細さから非常に複雑な味わいが構成されており、まるでパロ・コルタドを彷彿とさせる。時間の経過とともに現れるシトラスのフレッシュ感と熟れたフルーツ香が混在。スパイシーさも感じられる。アフターは力強さを舌に残しつつ、穏やかで伸びのある余韻が続く。ウッディな香ばしさが爽やかで、最後にミルクチョコの優しさが包み込む。